I Carabinieri del NAS di Latina hanno condotto una serie di controlli approfonditi su macellerie e supermercati della provincia, con l’obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e la corretta tracciabilità dei prodotti a base di carne. Durante queste operazioni, sono stati sequestrati più di 270 kg di carne e salumi privi di indicazioni chiare sulla loro provenienza.
Nel capoluogo, una macelleria ha dovuto affrontare il sequestro di circa 20 kg di salumi, con una sanzione pecuniaria di 1.500 euro. Un’altra macelleria di Latina ha subito il sequestro di 120 kg di carne macinata e salsicce, con la stessa multa di 1.500 euro. Un terzo esercizio ha registrato il sequestro di ulteriori 20 kg di prodotti carnei, con sanzione analoga. In aggiunta, in alcuni punti vendita del litorale sud pontino, sono stati sequestrati 112 kg di carne a causa di mancanza di tracciabilità e scadenze superate, con una sanzione di 2.000 euro.